L’acquolina vien leggendo…Nella descrizione dei piatti il segreto di un menu accattivante

Non è una carta qualsiasi ma un vero e proprio biglietto da visita: per questo il menu del vostro locale deve essere pensato in ogni minimo dettaglio nella convinzione che da questo possano derivare margini di profitto inaspettati. Naturalmente quando è ben fatto, cioè curato, e quando completezza e chiarezza sono le due parole d’ordine che ne hanno guidato la stesura. Ebbene sì, il menu è un importantissimo strumento di marketing. Sembra scontato ma non lo è. A essere onesti non sempre dedichiamo al menu il tempo e la cura necessari.

per vedere ulteriori prodotti correlati effettua la registrazione!

iscriviti alla newsletter

iscriviti